从“淮上酒家”到“思密达” 从合肥店招看时代变迁史

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月01日

  时代在变,店招也在变。“合肥饭馆”、“淮上酒家”、“一品香”……这些是合肥老店招,“007”、“爱琴海”、“思密达”……这些是现代合肥店招。透过琳琅满目标店招,你会发觉,每个店招的背后,都留有时代的印痕,将它们一个个串起,就是一部活生生的时代变化史。

  合肥味店招已经良多

  合肥饭馆、淮上酒家、华春园、一条龙、一品香、四合鲜、甜心园、飞骑园、黄山徽菜馆、逍遥酒家、淮胜园、九狮园、五味斋、小南园、回复园、长胜园、河边鱼味馆、佛照楼、万花楼、金陵水饺馆、光明薯餐馆、陶广盛、五味元宵店、吴鸿发、绿杨邨……这些都是有60年汗青的合肥老店。

  只需扫一眼,就看得出这些店招的保守文化内涵以及“合肥味道”。不外,良多老店由于道路拆迁、运营萎缩等缘由,没落以至消逝了。那些已经占领绝对贸易核心的老店,现在大多侧身都会冷巷,有的用出租铺面维系本人的保存;幸运者则将店招变成商标,走进超市摆上了柜台。

  洋味店招此刻很常见

  跟着鼎新开放,外来文化越来越多地融入到店招里。位于庐阳区北一环与西一环交口有家店肆,名字叫“猴面包啤酒屋”,猴、面包、啤酒,这三个毫无联系关系的词构成的店招,乍一看让人不太懂。

  本来,店东崔老板喜爱喝啤酒,已经喝过世界上几百种啤酒,开这个店是想把世界各地的好啤酒推销给合肥市民,啤酒又称为液面子包。另一方面,崔老板到过非洲,发觉那里有种树很奇特,就叫“猴面包树”,于是店东把这两方面的要素一连系,就想出了这个店招。

  接收、自创外来文化作为本人店招的,在合肥很常见。迴龙桥路有家“007面馆”,间接把国外大片搬来放在店招上面了。再好比“爱琴海咖啡”、“思密达韩国料理”和一些大街冷巷的的英文店招都反映出合肥店招洋味越来越足。

  时代变了店招也会变

  “店招的变化一方面是顺应经济社会成长,另一方面也是顺应老苍生的消费需要,这种需要包罗心理的也包罗物质的。”信达商标事务所朱洪涛先生告诉记者,此刻的店招之所以起的和以前的店招纷歧样,有着多重缘由。

  在信达商标事务所工作的朱洪涛引见,合肥的城市容量正在进一步加大,各类文化在这里发生激烈的碰撞。以前那些老店的名称,如叫什么“园”、什么“斋”、什么“兴”等,更多的是一种保守文化。此刻的店招更多的是一种现代文化、快餐文化和外来文化,也是顺应时代成长的需要。说到天津,大师就会想起“狗不睬”包子,那么说到合肥,你最先想起来什么呢?“庐州烤鸭店”是目前成长比力好的合肥老店,除此之外,像上文提到的合肥饭馆、淮上酒家,也都有合肥本土特色。不外这些“合肥味”老店所剩不多,并且此刻表现合肥本土文化的店招也其实少之又少。

  对于店招傍边“合肥味”的缺失,朱洪涛认为这和外来文化及产物的入侵有很大关系。简单来说,就是产物变了、心态变了、老苍生的消费需求也变了。

  (来历:安徽商报)

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  义务编纂:孙文涛

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