淮上酒家

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月25日

  断根汗青记实

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  位于安徽合肥长江中路富贵路段的淮上酒家集餐饮、洗澡、洗染为一体的一条龙办事使淮上酒家在其时成为安徽省城合肥国字第一号餐饮。

  安徽合肥长江中路

  上个世纪50年代至70年代

  “中华名小吃”

  上个世纪50年代至70年代,位于安徽合肥长江中路富贵路段的淮上酒家集餐饮、洗澡、洗染为一体的一条龙办事使淮上酒家在其时成为安徽省城合肥国字第一号餐饮;2000年9月,在第二届中华名小吃评选勾当中,淮上酒家的“庐阳汤包”和“肉合饼”荣获“中华名小吃”称号。走过了50多年的风风雨雨。合肥最早的西餐厅就是是淮上酒家的西餐厅,成立于1982年。初期,西餐消费还显得有些“前卫”,所以也就饱受冷遇,听说持续几个月都是做的亏蚀买卖。后来,吃的人逐步多起来,再后来,淮上西餐馆改成了“淮上海尼根牛扒坊”,里面的情况和味道和以前曾经悬殊。不外里面的菜肴和菜式却是比以前丰硕而有特色了,主营当然是牛排了。有黑胡椒牛排烤鸡排西冷牛排、腓力牛排、三文鱼排,还成心大利肉酱面、意大利黑椒牛柳面、意大利海鲜面、台式牛肉面烤鳗鱼饭、日式梅子排骨饭、照烧鸡扒饭、牛腩烩饭咖喱鸡肉饭卤肉饭。饮料花色也良多,咖啡、中国茶都有,算是在合肥吃西餐的好去向。

  淮上酒家“庐阳汤包”和“肉合饼”,让人垂涎。不外,跟着老城区革新的启动,这些中华名小吃将暂别舞台。2005年国企改制后,被浙江钱塘集团收购重组。客岁12月底,华侨饭馆区域拆迁拉开帷幕,与华侨饭馆一样具有长久汗青的淮上酒家在此次拆迁之内。日前,这个长江中路老城革新第一个项目拆迁工作已竣事。老字号“淮上酒家”命运世人关心。

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  淮上酒家图册

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